קבלו אותו- השום השחור❕🖤

כמה עובדות שלא ידעתם על השום השחור🖤
1) מחקרים הוכיחו שמיצוי שום שחור הוא אנטי סרטני, וביכולתו לעכב גדילה של תאי סרטן במערכת העיכול העליונה. עוד הוכח מחקרית, שמיצוי שום שחור יעיל מסייע לעיכוב התפתחותם של תאי סרטן המעי הגס.

2) השום השחור הוא אמנם בעל ריכוז אליצין (תרכובת חזקה שמעניקה לשום הרבה מהתכונות הבריאותיות שלה) נמוך יותר מהשום הרגיל, אך נארז עם נוגדי חמצון. עם כ-35 קלוריות למנה, זוהי דרך מצוינת לשפר ולהעמיק את הטעם, בלי להעמיס על הגוף המון קלוריות עודפות.

3) תהליך ההתססה שעובר השום במשך חודש גורם לו להפוך למעין סופר-שום. בשום השחור הרכיבים הפעילים יותר מרוכזים מאשר בשום הלבן ולכן יכולים לסייע יותר בהורדת הכולסטרול והפחתת הסיכון לסרטן.

את השום השחור תוכלו למצוא בגינה שלנו

דילוג לתוכן